Париж (фр. Paris) - столица Франции, важнейший экономический и культурный центр страны.
Париж расположен на севере центральной части Франции, в регионе Иль-де-Франс, на берегах реки Сена.
Население: Население Большого Парижа, учитывая население пригорода и городов-сателлитов (Версаль, Сен - Дени, Иври и др.), составляет, по данным 2007 года, 2,14 миллионов человек.
Административное деление:Париж официально делится на двадцать муниципальных округов, пронумерованных от центра к периферии по спирали. Округа начиная с 12 имеют выход на границы города.
Экономика: Париж - важнейший экономический центр Франции. Почти четверть всех производственных предприятий страны открыли в метрополии свои филиалы и штаб-квартиры. Так как город привлекает огромное количество посетителей, Париж является излюбленным местом производителей товаров потребления. Париж прежде всего известен производством предметов роскоши (одежда от кутюр, ювелирные изделия, парфюмерия). Ведущими отраслями являются автомобиле- и машиностроение, металлообработка, химическая промышленность, и производство электроприборов. Наиболее крупные автомобильные заводы - Рено и Ситроен.
Париж является огромным финансовым и бизнес центром Европы, в нём сосредоточено более 30% населения Франции, работающего в офисной сфере или сфере управления, и более 40% головных предприятий Франции. Самый большой бизнес район Европы - Ла Дефанс, находится в Париже. Здесь также размещается вторая по размерам в Европе фондовая биржа - Евронекст.
Достопримечательности: В Париже находится огромное количество достопримечательностей, к числу которых относятся не только архитектурные постройки, но также и улицы, мосты и площади. Французская столица насчитывает около:
- 160 музеев,
- 200 художественных галерей,
- 100 театров,
- более 650 кинотеатров,
- более 10 000 ресторанов.
Своей красотой, изысканным стилем и роскошью Париж вдохновлял и вдохновляет артистов и мыслителей. За это его иногда называют «Городом света». Cимволом Парижа является Эйфелева башня, видная из многих уголков города. Три пожалуй самые известные парижские достопримечательности - это древний Собор парижской Богоматери, построенный на острове Ситэ еще в XII веке, Эйфелева башня и Триумфальная арка - конструкции XIX века. Ажурная металлическая башня, построенная по проекту инженера Эйфеля, как ни странно, задумывалась как временная постройка, служащая входом на Всемирную выставку 1889 года, однако не только пережила само это мероприятие, но и стала с тех пор истинным символом города. Видимая из многих частей города, вблизи она особенно красива в ярком и цветном свете ночных огней. В противоположные стороны от нее над линией горизонта возвышаются базилика Сакре-Кёр, построенная на вершине холма Монмартр, и одинокая башня Тур Монпарнас, особенно выделяющаяся на фоне своего «плоского» района.
Историческая ось памятников архитектуры пересекает город из центра на запад. Начинаясь от знаменитого на весь мир музея Лувр, она продолжается через сад Тюильри, проспект Елисейские поля до самой Триумфальной арки в центре площади Звезды. В 1960-х гг. линия была продлена еще дальше, через весь квартал
Дефанс, центром которого стала Большая арка Дефанс, словно пародирующая свою старшую сестру. Ультрасовременный Дефанс, застроенный высокими бизнес-зданиями из стекла и бетона, резко контрастирует с расположенным рядом старинным Парижем.
В самом центре исторической части находится Дом инвалидов, в котором находится военный музей, здесь же покоятся останки прославленных французских полководцев, один из которых - Наполеон Бонапарт. Тут же и церковь Пантеон, охраняющая вечный покой некогда знаменитых парижских деятелей. Бывший королевский дворец Консьержери стал на время Великой французской революции тюрьмой для поверженного монарха, откуда он был впоследствие конвоирован для публичной казни.
Еще одно напоминание о пылавших боях за свободу французского народа - две статуи Свободы, установленные на Лебедином острове и в Люксембургском саду. Крупная копия этих статуй была подарена Соединенным Штатам Америки в 1886 году, и с тех пор встречает путешественников в порту Нью-Йорка.
Дворец Гарнье, более известный как Опера Гарнье, построенный во времена Второй империи, - родной дом парижской оперы и балета. А королевскому дворцу Лувр выпала честь стать самым известным художественным музеем мира. Знаменитая Сорбонна - лишь часть большого Парижского университета, место расположения которого - старинный Латинский квартал.
Другим символом Парижа стала Триумфальная арка, соединённая с Площадью Согласия знаменитой улицей Елисейские Поля. К Площади Согласия с восточной стороны по оси Елисейских Полей примыкает сад Тюильри, разбитый в французском стиле, и далее в этом же направлении, знаменитый Лувр - многовековая
резиденция французской королевской семьи, а ныне один из самых богатых мировых музеев живописи и скульптуры.
В историческом центре города, на острове Ситэ, находятся две самых знаменитых церкви Франции: Собор Парижской Богоматери и Святая капелла.
Туризм: Известный во всём мире как Город Света ( la Ville Lumiere ), Париж ежегодно привлекает самое большое количество туристов. Столица Франции знаменита красотой своей архитектуры, городскими видами и авеню, а также богатством своих музеев. Париж сравнительно небольшой город для столицы, расстояния между основными достопримечательностями можно легко пройти пешком.
Гастрономия: Франция, и не в последнюю очередь Париж, славятся своим кулинарным искусством. В Париже можно найти рестораны и кафе на любой вкус, количество заведений огромно. Посетителям предлагают блюда не только национальной кухни, но также национальные блюда других стран мира, от мексиканской до японской кухни. Неудивительно, что рестораны в современном понимании слова возникли в Париже. До того существовали трактиры и таверны. В начале XVIII века немецкий путешественник Йоахим Немец так описал ситуацию:
зажиточные парижане имеют своего собственного повара, а для бедняков и иностранцев не остается ничего иного, как изо дня в день есть не отличающиеся разнообразием блюда за столом с дюжиной незнакомых людей.
Первые рестораны возникли незадолго до Французской революции. Название «ресторан» придумал хозяин одного из парижских заведений Буланже, который предлагал посетителям «божественные рестораны» (так он называл бульоны). В 1765 ему удалось добиться разрешения продавать не только бульоны, но и баранью ногу под белым соусом; себя он начал называть «ресторатором». В то же время появилось обслуживание «а ля карт»: посетитель мог выбрать блюдо на свой вкус в любое время дня, цена на блюдо была установлена и не менялась каждый день. В 1786 году вышло постановление парижского прево, разрешавшее поварам и рестораторам принимать посетителей до 23 (зимой) или до 24 часов (летом). Для зажиточных горожан вошло в обычай назначать деловые, а так же и личные встречи не дома, а в ресторане. Ресторанное дело развивалось быстрыми темпами, вскоре количество ресторанов в Париже уже было трудно пересчитать.