08:30 – Говорят, что чем больше будет приготовлено и съедено блинов, тем быстрее начнется весна! Вот и наши хозяюшки постарались и напекли на завтрак не один десяток блинов, да еще и с начинкой!
09:30 – В Прощёное воскресенье было принято просить друг у друга прощения за все причинённые за год неприятности и обиды, а еще в этот день обязательно посещали храм. Не будем нарушать давних традиций и отправимся в старинную деревню Филипповская, где находится Почезерский храмовый комплекс XVIII в.(автобусный переезд в д. Филипповская).
10:00 – «Поэтика Почезерского погоста» - знакомство с жемчужиной Кенозерья – Почезерским храмовым комплексом XVIII века. По приезду прогуляемся вокруг стен храмового комплекса, осмотрим шатровую церковь с двумя комплексами воссозданных «небес», зимнюю Предтеченскую церковь с трапезной, поднимемся на колокольню и насладимся колокольными звонами! Выдающийся памятник древнерусского деревянного зодчества, ансамбль-«тройка», состоящий из двух церквей и колокольни, выглядит монументально! Переезд в Усть-Почу.
11:30 – Небеса ручной работы – посещение часовни Николая Чудотворца конца XVIII – начала XIX века, в которой сохранилось 12-гранное подписное «небо». Это первое в России «небо», на котором была обнаружена авторская подпись.
12.00 – «В стиле советский модерн» – в клубе Усть-Поченской запани вы узнаете, что такое «запань», как именно выглядела Усть-Поча в 1985 году и как в то время сплавляли лес при помощи макета, воссоздающего в миниатюре часть посёлка, реки и самой запани. Приветствие от фольклорной группы «Кенозерочка».
13:00 – Душевные Масленичные посиделки в центре промыслов и ремёсел «Ремесленное подворье». Самое время для обеда с домашними разносолами и деревенскими пирогами-ягодниками! Слегка подкрепившись, испробуем свои силы в мастер-классах по плетению из бересты или войлоковалянию.
14:30 – Возвращение в Вершинино, свободное время.
18:00 – Деревенский ужин в трактире «Почтовая гоньба».
19:00 – Наше вкусное путешествие заканчивается и на прощание мы испечём калитки с сытными начинками. Северные Кали́тки — небольшие открытые пирожки из ржаного пресного теста с различными начинками, наливками, намазками или припёками. Надежда угощала своими калитками с северными ягодами именитых шеф-поваров - Рената Агзамова и Константина Ивлева на шоу «Битва Шефов». Главный кондитер страны Ренат Агзамов сказал, что ржаные калитки по рецепту Надежды – это одна из лучших версий, что он пробовал!
22:30 – Автобусный переезд д. Вершинино – ст. Плесецкая (180 км, 3 часа).
